Gemüsekiste KW 51 - Lieferung 21.12.2017

 
MINI Gemüsekiste   MIDI Gemüsekiste   MAXI Gemüsekiste
               
1 Stück Chinakohl   1 Stück Chinakohl   1 Stück Chinakohl
1 Stück Sellerie   1 Stück Butternuß Kürbis   1 Stück Butternuß Kürbis
1 Stück Butternuß Kürbis   1 Bund Grünkohl   1 Bund Petersilie
5 Stück Zwiebel rot   1 Bund Petersilie   1 Bund Grünkohl
1 Bund Petersilie   7 Stück Zwiebel rot   ca.1 kg Zwiebel rot
ca.1/2 kg Karotten   ca.3/4 kg Karotten   1 Stück Kohlrabi
      1 Stück Sellerie   ca.1 kg Karotten
      1 Stück Kohlrabi   1 Stück Endivien
            1 Stück Pastinake
            1 Stück Sellerie
               
               
               
 

Es kann einmal passieren, dass kurzfristig etwas nicht lieferbar ist und ausgetauscht wird.

 

Tipps für die Aufbewahrung und Lagerung von Gemüse

  

* Nur kurze Zeit erhältlich: Grünkohl! Diese Kohlart mit krausen Blättern ist besonders reich an den Vitaminen A, E und C, die wir gerade jetzt brauchen, um unser Immunsystem zu stärken. Außerdem enthält Grünkohl sehr viel Eisen (wichtig für die Blutbildung) und Kalzium (stärkt die Knochen). Der Grünkohl wird am besten kleingeschnitten und gedünstet und kann für Suppen, Pürees und Aufläufe verwendet werden. Unsere Rezeptvorschläge: "Grünkohlstrudel mit Schnittlauchsauce" und "Rheinischer Grünkohltopf".