Passwort vergessen?

Bitte geben Sie die E-Mail-Adresse ein, mit der Sie sich registriert haben. Anschließend klicken Sie auf "Passwort zurücksetzen" und ein Email mit einem Link um Ihr Passwort zu ändern wird Ihnen umgehend zugsandt. Achten Sie auf die korrekte Schreibweise Ihrer E-Mail-Adresse.


Zurück zum Anmeldeformular 

   

Liebe Bauernkiste-Kunden,

das Wetter ist sicher seit jeher Gesprächsthema Nummer Eins. Wenn auch oft nur oberflächlich. Dieser Föhn, diese Hitze, diese Kälte, dieser Regen, dieser Schnee. Das Klima beeinflusst den einzelnen in seinem seelischen und körperlichen Befinden immens. Aber wenn es um das große Ganze geht, meint der Mensch des 20./21. Jahrhunderts, er könne sich von der Natur unabhängig bzw. sich diese untertan machen. So im Sinne von: Stell dir vor, es ist Klimawandel und keiner geht hin. 

Warum sind wir so wenig bereit, unsere Gewohnheiten zu verändern? In unseren Wohlstandsbreitengraden würde das nicht einmal Verzicht bedeuten, sondern nur kleine Umstellungen im täglichen Lebensfahrplan. Da wäre zum Beispiel der Konsum von saisonalen, regionalen Produkten, wie sie die Bauernkiste anbietet. Das ist nicht nur kein Verzicht, sondern ein Gewinn in vielerlei Hinsicht.  

Unsere Empfehlungen für die kommende Woche (KW 33 - Lieferung 16.8.):

  • Es herrscht Hochsaison für die heimischen Tomaten, die wirklich noch so schmecken, dass der Paradiesapfel seinem Namen gerecht wird. Die Tomate ist wohl eines der vielseitigsten und aus der Küche kaum wegzudenkenden Gemüse. Stichwort Pasta, Pizza, Letscho, Lasagne, Salate usw.   

  • Aus den Obsthainen von Klaudia Kofler an den Sonnenhängen von Prutz gibt es Frühzwetschken und Pfirsiche, die in diesem Jahr eine besondere Süße und Qualität haben.     

  • Angesichts der hitzigen Tage helfen zur inneren Abkühlung erfrischende Joghurts aus Kuh-oder Schafmilch. Es gibt in der Bauernkiste eine große Auswahl an Natur-und Fruchtjoghurts aus Arzl bei Innsbruck und Nauders.

  • Diese Woche gibt es kein Brot von Angelika Lechleitner, die sich eine wohlverdiente kurze Schaffenspause gönnt.


Herzliche Grüße
Ihre Bauernkistler


Das Bauernkiste-Kochbuch "Gutes Essen, gutes Leben", erschienen anlässlich 20 erfolgreiche Jahre Bauernkiste. Alle weiteren Infos finden Sie hier.



---------------------------------------------------------------------------------------------------- 

Unser Bestellbüro steht Ihnen immer zur Verfügung am

Montag, von 9 bis 12 Uhr und von 15 bis 19 Uhr

Helga Trenkwalder, Tel: 0650/8889412, Fax: 05238/86301 
E-Mail: oberland[at]bauernkiste[dot]at 

---------------------------------------------------------------------------------------------------- 

ZUSTELLGEBIET der Bauernkiste KAUNERGRAT:

  • Haiming bis Nauders, Oberes Gericht (ausgenommen Kaunertal)

  • Ötztal: Sautens, Ötz (wöchentlich), Umhausen (14-tägig, gerade Woche)

  • Stanzertal

  • Paznaun

  • Gurgltal: Tarrenz (wöchentlich), Obtarrenz (14-tägig, ungerade Woche)

  • Strad, Dormitz und Nassereith (14-tägig, gerade Woche)

  • Pitztal: Arzl, Wenns, Jerzens bis Ortsteil Schön (wöchentlich), Jerzens ab Ortsteil Schön und Sammelstelle in St. Leonhard (14-tägig, ungerade Woche)

  • Kaunertal: Faggen, Kauns, Kaunerberg